【セリア】琥珀糖キット作ってみた🍬2週間たっても結晶できず…!? ゼリーのような食感レビュー!

製菓材料

セリアには、手作りお菓子キットがたくさん並んでいます🍬

今回はその中でもSNSで話題の「琥珀糖キット」を使って、実際に作ってみました✨

見た目もかわいく、簡単にできると評判ですが——

私の結果は、なんと“2週間経っても結晶ができず”😅

それでもキラキラしていて、とっても楽しかったので、作り方や完成までの様子を詳しくレビューしていきます🍬

この記事でわかること✨️

・セリアの琥珀糖キットの中身と使い方
・実際に2週間待ってみたリアルな結果
・結晶ができなかったときの見た目・食感レビュー
・使用した食紅(Amazonリンクあり)

🍬セリアの「琥珀糖キット」で手作りしてみた!

おしゃれなお菓子・琥珀糖✨

セリアで「レンジでできる琥珀糖」を見つけたので、早速挑戦してみました!

使用したもの

使ったのはこの2つ👇

琥珀糖

商品詳細

商品名:レンジでできる琥珀糖
内容量:60g
JAN:4580743 552678

シリコーンプチモールド

商品詳細

商品名:シリコーンプチモールド
作成数:16個
JAN:4571196 332085

液体の食紅

あとは「液体の食紅」を使って色づけしてみました🎨
筆者が、普段からケーキやチョコレートに色付けで使っているインクです♪

発色がよくてお気に入りです😊

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この中から4色選びました♪

🧁作り方

作り方はとっても簡単でした!

1️⃣ 琥珀糖の粉を全部ボウルに出す

2️⃣ 水を加えてよく混ぜて溶かす

3️⃣ 小分けして、好きな色の食紅を入れてカラフルに🌈(4色に分けて作りました)

1滴垂らして混ぜます
カラフル〜♪

4️⃣ シリコンモールドに流し入れて冷蔵庫で1日冷やします

スプーンで流し込みます

5️⃣ 固まったら型から外して、クッキングシートの上で冷蔵庫で放置💤

固まった!?
ちょっと柔らかめ

⏳2週間後の結果は…?

2週間後の変化はあまり変わらない。。。

説明には「時間が経つと結晶化して表面がシャリっとする」と書かれていましたが…

なんと、2週間経っても結晶ができず🥲

一部だけうっすらと砂糖のような結晶が見られましたが、全体的にはグミのようなぷるんとした質感のまま!

ちょっと結晶になっていました!

こっちのカップは所々結晶らしきものが!

点々とした結晶を発見!

スプーンですくって食べてみます!

水飴みたいにねっとりしたまま。。。

🍭食べてみた感想

気になるお味はというと…
「砂糖水を固めた甘いジュレ」といった感じ🍬

風味はなく、ほんのりシャリッとした部分もありましたが、まぁ見た目はとってもかわいくて満足💕

これはこれで、カラフルで
子どもと一緒に作るにはぴったりなおうち遊びでした👩‍🍳

本物の琥珀糖を食べてから、また作ってみます💪😁

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まとめ✨️

  • セリアの琥珀糖キットは混ぜて冷やすだけで簡単!
  • 結晶化はなかなか難しく、2週間では完全にはならず💦
  • グミのような仕上がりでも、見た目が楽しい&映えるお菓子でした!

次は風通しのいい場所で乾燥させるなど、少し環境を変えてリベンジしてみようと思います🔥

最後まで読んでいただきありがとうございました✨️

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