燻製ってやってみたいけど、専用の道具は試すにはお高い!そこで、セリアのアウトドア用品だけで燻製器を作ってみました!コスパが良いので初めての方にもオススメです。では、さっそく作っていきましょう!
セリアだけで揃えてみた!
商品名:アルミ鍋大
JAN:4903234 015320
商品名:丸・角焼網
JAN:4580238 150037
商品名:燻製チップミックス(2025年現在廃盤)
さっそく燻製を作ってみよう!
食材は、チーズでも玉子でもお好きなものを用意してください。今回、筆者が作るのはベーコンです!家のコンロでチャレンジしてみました!
①アルミ鍋にチップをいれ、火をつけます
お肉の油がすごいので、真ん中にアルミホイルで油受けを置いています
②食材を置いたらアルミ鍋でフタをして煙がなくなるまで燻します
お鍋が不安定だったので、余った角網を敷きました!
③煙が消えれば完成!
すごく良い色に仕上がりました!
食べるときは、コレをさらに焼いていきます!すぐに食べない場合は、ラップにくるんで冷蔵庫に保管してください。
完成しましたー!!煙の香りもしっかりと付き本当に美味しかったです♪
まとめ
今回は、100均の道具だけでできる燻製器の作り方をご紹介いたしました!コスパが良く、初めての方にもチャレンジしやすいと思います♪
基本、煙がたくさん出るので屋外をオススメしますが、自宅等屋内で行う場合は換気をしっかりと行い、隣人の方に配慮しながら作成してみてくださいね♪
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